29 mars 2013

det hårda livet

Om man ska lyckas får man kämpa. Det gäller att inte ge upp, även om det känns besvärligt. Redan innan jag kommit halvvägs började jag tvivla på mig själv. Ibland måste man ge allt man har.

Efter att jag ätit lunch idag, en mycket delikat, stekt zuccini tyckte jag att det kunde passa med plättar, vispgrädde och sylt. Testade ett nytt recept, gjorde två portioner. Tog närmare en timme att äta samtliga plättar. Det var gott. Två portioner var väldigt mycket. Jag klarade det! Tror jag är värd tvserietittande resten av dagen.

Inga kommentarer: