Situation: Hemkommen från trevlig utekväll. Lång kö vid grillkiosk, vrålhunger.
Vad: 3 stycken (tyvärr aufblatzt även om jag inte kokade. Jag glömde helt enkelt att de låg i kastrullen för tillagning. Jag skäms.) med Münchner Weißwurste, söt Händlmaier's senap och Franziskaner Weissbier.
Varifrån: direkt från München, Bayern, Tyskland. Tusentack U!
Instruktioner: finns här mycket utförligt
Smakbedömning: 4 av 5 (full femma om jag även haft tillgång till Bretzn och avnjutit målet i München). Senapen var helt gudomlig!
Kuriosa: Morgonmål. Får inte ätas efter klockan 12 på dagen. Jag räknade med att ett på natten är tidig morgon.
2 kommentarer:
Glad att "frukosten" smakade, eller "morgonmålet (som mina svenska kolleger skrattar åt). "Sög" du köttet ur skinnet ("zutzeln") eller åt du på det icke-bavariska sättet?... Du är välkommen till München och äta mera Weisswurst och dricka mera Weissbier när som helst! Förstår att din nya hobby tar all tid och alla pengar i anspråk, men ifall att du blir hungrig... ;)
Jag måste erkänna att jag inte ens märkte att det fanns skinn på den. Det slank också ner utan minsta problem :D
Skulle väldigtväldigt gärna komma. Måste räkna lite. ;)
Skicka en kommentar