Vad: 3 stycken (tyvärr aufblatzt även om jag inte kokade. Jag glömde helt enkelt att de låg i kastrullen för tillagning. Jag skäms.) med Münchner Weißwurste, söt Händlmaier's senap och Franziskaner Weissbier.
Varifrån: direkt från München, Bayern, Tyskland. Tusentack U!
Instruktioner: finns här mycket utförligt
Smakbedömning: 4 av 5 (full femma om jag även haft tillgång till Bretzn och avnjutit målet i München). Senapen var helt gudomlig!
Kuriosa: Morgonmål. Får inte ätas efter klockan 12 på dagen. Jag räknade med att ett på natten är tidig morgon.
Glad att "frukosten" smakade, eller "morgonmålet (som mina svenska kolleger skrattar åt). "Sög" du köttet ur skinnet ("zutzeln") eller åt du på det icke-bavariska sättet?... Du är välkommen till München och äta mera Weisswurst och dricka mera Weissbier när som helst! Förstår att din nya hobby tar all tid och alla pengar i anspråk, men ifall att du blir hungrig... ;)
SvaraRaderaJag måste erkänna att jag inte ens märkte att det fanns skinn på den. Det slank också ner utan minsta problem :D
SvaraRaderaSkulle väldigtväldigt gärna komma. Måste räkna lite. ;)